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2007年1月29日 (月)

アブサン ビートル

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ヨーロッパ旅行から帰ってきたお客様に素敵なお土産を頂きました。 アブサンです。 最近は日本にもいろいろと入って来るようになりましたが、それでも本場にはかなわなくて、チェコにはアブサンバーなどもあり2,30種類のアブサンがならんでいるようです。 アブサン好きにはたまりませんが、どのくらいアブサン好きが居るのかも疑問ですがとにかくうらやましいかぎりです。

写真の左が頂いたアブサンの「ビートル」です。 名前にあるように甲虫が中に入っている珍しい一品です。 何の甲虫か調べたのですがさすがにチェコの虫などわかるわけなく、謎は深まるばかりです。 誰か知っている人がいたら教えてください。

さて味のほうは・・・・・・70度あるせいもありさすがにアルコールの強さが鼻につきますが、すぐになれるとツヨンの香りが強烈に漂ってきます。 味も心地よい?薬草の苦味がたっぷり感じられて、かなりやばい感じです。 半分ぐらい飲むとお酒が回ってくるのですが、他のお酒で飲むのとは違う酔い方で、頭の中にアルコールが浸って来る心地よさがありました。

三枚目の写真も当然アブサン!ゴッホ(注、ゴッホは無類のアブサン好きで、耳を自分で切り取ったのはアブサンを飲みすぎて、幻覚を見ていたからともいわれております・・・・・)の絵がなんともいえぬ雰囲気をかもし出しています。 こちらはたくさんの薬草が直接瓶の中に入っていて、風味たっぷりのアブサンです。どちらも日本では入手できないものなので貴重な経験をさせていただきありがとうございました、Kさん!

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