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2007年3月 9日 (金)

エブラム、 エルダーベリー エール

Bi スコットランドを始めヨーロッパでよく使われる「エルダーベリー」を使ったエールが入りました。

夏にジュースなどに抽出して飲んだり、ワインに漬けて飲んだりするエルダーベリーは薬効成分が強くヨーロッパでは万能薬として使われています。

因みに日本ではニワトコといい最近流行の花粉症にも効くと言われています。

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