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2007年9月14日 (金)

ピートスモーク

Benn_2 ベンロマック 「ピート・スモーク」開封!

スペイサイドで一番小さな蒸留所のベンロマック。1983年に閉鎖に追い込まれましたが、ボトラーズモルトの販売で有名な老舗!ゴードン&マクファイル社が1992年に所有して、改修を行い1998年に復活しました。

このボトルは2000年蒸留して、バーボン樽(ジャックダニエル)で熟成、2007年瓶詰めした、最近流行の、ヘビーピートタイプのオフィシャルボトル。

総生産数6000本、その中で日本に入ってきたのが300本。その中の1本が当店へやってきました。

因みにピートの強さは、フェノール値 55PPM、ラフロイグ、ラガバーリンよりも強くかなり刺激的です。

ついでに他のヘビーピートも飲み比べるのも面白いですよ。

ロングロウ ガイヤ・バローロカスク 6Y 56.6%、

ベンリアック1994 12Y 58・1、

クロフテンギア 5Y などですよ。

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