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久しぶりにレーズンバターを作ってみました。
レーズンをモルトウイスキーをたっぷりしみこませて、常温に戻したバターにしっかりと混ぜ込みました。
塩、コショウ、生クリーム、レモンなどで出来上がり。
明日のお通しですよん!
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