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2015年5月23日 (土)

アンジェリーク

アブサン再入荷。

アルテミジア アンジェリーク。



着色料、香料、果糖、などしていないスイス産の本格アブサン。
数年前にアブサンのセミナーがありそこで頂いて気に入ったのがこのアルテミジア。
家族経営の小さな蒸留家で19世紀のアブサンを追い求めて作っています。
ニガヨモギの苦みが際立ち水で薄めると怪しげなやさしい緑色に変化します。
ちなみにアンジェリークとは娘(孫だったかも・・・)の名前のほか妖精の意味もあったような・・・
お薦めですよ~

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