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2015年12月11日 (金)

グレナデンシロップ完成

ザクロが並びだしたのでグレナデンシロップを作った。

一つ一つ手で崩して絞りジュースにして煮て砂糖を加えてまた煮てつくります。



時間がかかった割に完成品はたったこれだけ



ザクロの色を生かしたバカルディカクテルや今の季節ピッタリのリンゴのブランデーを使ったジャックローズなど他にもお好みでつくりますのでよろしくです。

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